آمد بهار خرم با رنگ و بوی طیب                  با صد هزار نزهت و آرایش عجیب

بهار طبیعت از راه می رسد و صحنه ی جهان آیینه نمای قدرت خداوندی می گرددفرا رسیدن فصل شادی بخش و نشاط آور بهاران و حیات دوباره ی زمین که نشانه ای از قدرت و رحمت الهی است را به حضور شما تبریک و تهنیت عرض می نمایم.

مراسم کوزه شکنی در قاینات
در این رسم کوزه‌های کهنه و قدیمی را که آب از آن تراوش نمی‌کند و آب داخل آن سرد نمی‌شود و همچنین به مرور زمان و استفاده طولانی دیواره آن سبز رنگ شده است، از سر در حیاط خانه به داخل کوچه می‌انداختند و بر این اعتقاد و باور بودند که با شکسته شدن این کوزه بلا و بیماری از این خانواده دور می‌شود.

بیشتر بخوانید . . .

به نام خدا
با سلام
وضعیت میزان ذخیره آب بند کره و سد خاکی تگونود در روزهای پایانی سال 1393 ...

 

خواص درمانی زرشک

یکی از گیاهان دارویی پرمصرف، زرشک است. میوه‌های قرمز کوچک این گیاه در سفره‌های بیشتر مردم مورد استفاده قرار می‌گیرد

زرشک‌پلو، مربای زرشک، سس زرشک، کیک زرشک، ترشی زرشک و حتی آب زرشک، اسم‌های آشناست که طعم، مزه و خواص جالبی دارد.

علاوه بر خواص تغذیه ای، از رنگدانه‌های موجود در چوب و پوست گیاه زرشک برای رنگ کردن چرم و پشم نیز استفاده می‌شود.

بیشتر بخوانید . . .

معرفي اجمالي:

روستاي کره از توابع بخش مرکزي شهرستان قاينات در 35 کيلومتري شمال غرب شهر قاين در استان خراسان جنوبي قرار دارد. جمعيت اين روستا طبق سرشماري سال 1390 با داشتن 128 خانوار جمعيتي بالغ بر 333 نفر دارد. مردم خونگرم و مهمان نواز روستاي کره همگي پيرو مذهب شيعه بوده و در دوران دفاع مقدس 8 شهيد تقديم انقلاب اسلامی ایران کرده اند که چهار شهيد در کره و چهار شهيد ديگر در مشهد مدفون هستند. روستاي کره در دل کوه هاي مرتفعي واقع شده که باعث بوجود آمدن بهار و تابستان هاي خوش آب و هوا و دلپذير و پاييز و زمستاني سرد شده است. اکثر مردم کره با بهره گيري از منابع طبيعي و فعاليت هاي کشاورزي امرار معاش مي کنند و در کنار کشاورزي به دامداري نيز مشغول هستند که به عنوان کمک درآمدي براي آنها محسوب مي شود. 

بیشتر بخوانید . . .

با سلام

خدا را شکر امروز برف خوبی در کره باریده است به حدی که نزول این نعمت آسمانی موجب شده اهالی گاهاً مجبور به برف روبی بام خانه ها حتی دو بار شوند. بنابر اعلام گزارش هواشناسی استان خراسان جنوبی از روستای بیهود حدود 40 سانتی متر برف گزارش شده که به احتمال زیاد ریزش برف در کره بیشتر از بیهود بوده است. 

به نام خدا
با سلام
چند وقتی است که به دلیل مشغله درسی و کاری و شاید هم هوای سرد زمستانی فرصت نشده برم کره و بخاطر همین موضوع وبلاگ بروز نبود. البته بیکار هم نبودم و در حال آماده کردن یک مطلب کامل در مورد کره برای کسایی که تا حالا کره نیومدن و می خوان اطلاعتی در موردش بدست بیاورند بودم، که هنوز کامل نشده است. از همه دوستان و کرهی های عزیز که ساکن کره هستند یا رفت و آمدشون به کره بیشتر هست می خوام در تهیه مطالب بهم کمک کنند و در صورت تمایل به عنوان نویسنده در وبلاگ کره نیوز فعالیت کنند. لطفاً در مورد موضوعات زیر برایمان مطلب بفرستید:
1- ارائه اخبار روستا
2- ارائه مطلب در مورد روستا
3- ارئه عکس ها و اسناد قدیمی
4- ارائه پیشنهاد برای بهبود وبلاگ
5- زندگینامه شهدا
 

السلام علیک یا رسول الله و یا خیر خلق الله  /   السلام علیک یا حسن بن علی المجتبی

السلام علیک یا علی بن موسی الرضا المرتضی

محرم كه یادآور حماسه ی خونین و همیشه جاویدان آزادمردان دشت کربلا بود با کوله باری از غم و اندوه به دومین ماه قمری یعنی صفر پیوست و اینك در حالی آخرین روزهای ماه صفر را سپری می كنیم كه ایام رحلت جانسوز پیامبر گرامی اسلام حضرت محمد مصطفی (ص)، شهادت دومین اختر تابناک ولایت و امامت حضرت امام حسن مجتبی (ع) و سالروز شهادت جانسوز هشتمین گوهر درخشان آسمان ولایت و امامت، حضرت علی ابن موسی الرضا (ع) را در پیش رو داریم و چه دردناك است كه در واپسین ایام ماه صفر اینچنین غم بزرگ و فراقی سهمگین را باید تجربه كرد  ...

این مصیبت عظیم را به صاحب عزا و مصیبت، آقا امام زمان (عج) و مسلمانان جهان علی الخصوص کرهی های عزیز تسلیت می گوییم.

 

متن زیر توسط آقای محمدهادی زراعتکار جمع آوری و به وبلاگ کره نیوز ارسال شده است. با تشکر و قدردانی فراوان از ایشان ...
یکی از سرگرمی های مردم روستا شکار پرندگان بوده است و یکی از روش های شکار ساختن تله هایی با سنگ و شکار پرندگانی همچون تیهو و کبک بوده است. روشی که شاید الان زیاد طرفدار نداشته باشد و جای خود را به وسایل و روش های جدید داده باشد. این تله های سنگی در محل چشمه های اطراف روستا که محل حضور و آب خوردن پرندگان بوده است ایجاد می شده است.
روش ساخت این تله های سنگی به این صورت بوده است که:
1- حفره ای به ابعاد حدود 10 تا 20 سانتی متر در داخل زمین حفر می کرده اند و دیواره های آن را سعی می کرده اند تا قائم و صاف باشد.
2- دیواره های این حفره را با 4 عدد سنگ در چهار طرف ثابت می کرده اند و سنگ پنجمی برای سقف آن در نظر می گرفته اند.
3- سنگ پنجم را با استفاده از 3 عدد چوب کوچک (سیخ) بر روی دهانه حفره قرار داده و مقداری دانه در کف این حفره می ریخته اند . زمانی که پرنده برای خوردن دانه ها به داخل حفره می رفته است همین که با سیخ ها برخورد می کرده ناگهان سنگ بالایی آزاد شده و بر روی حفره فرود آمده و حفره بسته می شده است . با بسته شدن حفره پرنده محبوس شد و شکارچی بعد از مراجعه وی را از تله بیرون می آورده است.
در بعضی موارد بعد از مدتی پرنده ها از وجود تله ها مطلع شده و دیگر به دام نمی افتاده اند در این موارد در چند سوراخ بدون اینکه تله ای باشد دانه می ریخته اند ووقتی که پرنده خیالش از تله راحت می شده است یکی از حفره ها را تله سنگی می کرده اند.
منبع: وبلاگ روستای گز  http://gazvillage.persianblog.ir

متن زیر توسط آقای محمدهادی زراعتکار به وبلاگ کره نیوز ارسال شده است. با تشکر و قدردانی فراوان از ایشان ...

سیب زمینی کلوخی

تا به حال نام "سیب رمینی کلوخی" را شنیده اید؟
برخی به اشتباه سیب زمینی را درون آتش می اندازند که بیشتر آن می سوزد و به آن کلوخی می گویند. 

در حالی که برای کلوخی کردن باید یک کوره از کلوخ درست کنیم و داخلش آتش روشن کنیم، بعد از مدتی که کلوخ ها خوب داغ شد آتش را خاموش می کنیم و سیب زمینی ها رو داخل کوره گذاشته و کلوخ ها را رویش خراب می کنیم.

سیب زمینی با حرارت کلوخ ها می پزد و کبابی شده که خیلی خوشمزه است.

در قدیم زمانی که زمین ها را شخم می زدند و آب می دادند، زمین هایی که "مل" داشت بعد از خشک شدن آب درون آنها کلوخ هایی به ابعاد بیش از ده سانتی متر درست می شد که با آن کلوخ ها سیب زمینی کلوخی درست می کردند.